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2016年8月

2016年8月28日 (日)

エノキのサビ

毎回、冬でも春でも 今年は夏でも 試しては失敗しているエノキの乾燥処理。

 今回は電子レンジでの加熱を試してみた。
 
 結果は電子レンジによる発熱分布図が描かれてしまったみたいな・・・
 
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 30CM長に切った枝を横に並べて寝かせて70度まで加熱
 
 それを2回繰り返し、キッチンペーパーで拭き取り、室温にて乾燥10日で惨めな結果が明らかになった。
 
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 十分に熱された部位では材の白い特性が残っているが、温度が十分に上がりきらなかった領域には変色が進行してしまった。
 

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2016年8月12日 (金)

先月のさんとめ活樹祭

東京新聞8月3日版で 里山の維持成果が紹介されていました。

 
 このイベントは、数十年にわたる地元農家の地道な里山再生作業の結果 荒れて危険だった森が心地好いヤマにうまれかわった結果行えることになった楽しいお祭りでした。
 
 
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